Source: safalta
विश्व शाकाहारी (World Vegan Day) दिवस का इतिहास
विश्व शाकाहारी दिवस (World Vegan Day) का स्थापना 1994 में यूनाइटेड सोसाइटी के तत्कालीन अध्यक्ष लुईस वालिस द्वारा संगठन की स्थापना की 50 वीं वर्षगांठ एवं Vegan और Veganism शब्दों को बनाने के उपलक्ष में मनाया गया था। वीगन सोसाइटी के अध्यक्ष ने 1 नवंबर की तारीख को इस दिन को मनाने का फैसला लिया था। 1 नवंबर को मान्यता दी गई जिस दिन शाकाहारी समाज की स्थापना हुई थी एवं जिस दिन शाकाहारी दिवस (World Vegan Day) मनाया जाता है।
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विश्व शाकाहारी दिवस (World Vegan Day) का महत्व
शाकाहार एक ऐसे लाइफस्टाइल है जिसे प्रत्येक व्यक्ति के स्वस्थ शरीर एवं जीवन के लिए चुना जाता है। एक अच्छी और हेल्दी लाइफ़स्टाइल के लिए शाकाहारी भोजन के अपने अलग ही फायदे हैं। कई लोग स्वास्थ्य लाभ के लिए शाकाहारी जीवन का चुनाव करते हैं और ऐसे ही लोगों से प्रेरित होकर इस (World Vegan Day) को मनाया जाता है। अधिक से अधिक लोगों को शाकाहार के स्वास्थ्य लाभ के बारे में जागरूक करने एवं शाकाहार को बढ़ावा देने के लिए विश्व शाकाहारी दिवस (World Vegan Day) का गठन किया गया था और इसे हर साल 1 नवंबर को मनाया जाता है। इस दिन अधिक से अधिक लोगों को जागरूक करने के लिए एवं जो लोग शाकाहार जीवन जीते हैं उन्हें सम्मानित करने के लिए कई स्थानीय कार्यक्रम, वार्ता एवं खाना पकाने के कार्यक्रम का आयोजन किया जाता है। सभी प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी के लिए इस ऐप से करें फ्री में प्रिपरेशन - Safalta Application
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