National Milk Day, दुग्ध दिवस कब और क्यों मनाया जाता है

National Milk Day : हर साल भारत में 26 नवंबर को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस मनाया जाता है। यह एक राष्ट्रीय स्तर दिवस है जोकि 2014 से मनाया जा रहा है। भारत में श्वेत क्रांति के जनक डॉ वर्गीज कुरियन के जन्म दिवस के अवसर पर राष्ट्रीय  दुग्ध दिवस मनाया जाता है। साल 2014 में भारतीय डेयरी एसोसिएशन आईडीए ने पहली बार इस दिन को मनाने के लिए पहल की थी। पहला राष्ट्रीय दुग्ध दिवस 26 नवंबर 2014 को मनाया गया जो कि भारत में श्वेत क्रांति के जनक डॉ वर्गीज कुरियन का जन्म अवसर था, जिसमें 22 अलग-अलग राज्यों ने दूध उत्पादकों ने भाग लिया था। संयुक्त राष्ट्र द्वारा हर साल 1 जून को विश्व दुग्द दिवस मनाया जाता है। यह अंतरराष्ट्रीय दिन है, भारत में 2 सालों से यानी 2014 से लेकर 2016 में दूध की उत्पादन परसेंट बड़ी है, जिसमें प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता साल 2013-14 के 307 ग्राम प्रत्येक दिन बढ़कर, 2015-16 में 340 ग्राम प्रतिदिन हो गई है। 1998 में संयुक्त राज्य अमेरिका को भारत में दूध के प्रोडक्शन में पीछे पछाड़ दिया था। भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है।  अगर आप प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी कर रहे हैं और विशेषज्ञ मार्गदर्शन की तलाश कर रहे हैं, तो आप हमारे जनरल अवेयरनेस ई बुक डाउनलोड कर सकते हैं   FREE GK EBook- Download Now. /  सभी प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी के लिए इस ऐप से करें फ्री में प्रिपरेशन - Safalta Application

Source: safalta

 

 दुग्ध दिवस क्यों मनाया जाता है 

राष्ट्रीय दुग्ध दिवस और दूध उद्योगों से संबंधित गतिविधियों के विषय में एवं लोगों में आजीवन दूध और दूध उत्पादकों के महत्व को बताने के लिए और दुग्ध व्यापार के क्षेत्र में कार्यरत व्यक्तियों को सम्मानित करने के लिए यह दिन मनाया जाता है।  GK Capsule Free pdf - Download here

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राष्ट्रीय दुग्ध दिवस के बारे में अन्य जानकारी 

डॉ वर्गीज कुरियन के जीवन परिचय के बारे में विस्तार से 

 डॉ वर्गी कुरियन का जन्म केरल के कोझिकोड में 26 नवंबर 1921 को हुआ था, डॉक्टर वर्गीज कुरियन 1 उद्यमी थे, और ये फादर ऑफ द व्हाइट रिवॉल्यूशन के नाम से जाने जाते हैं, इन्होंने अपने बिलियन लीटर आईडिया, (ऑपरेशन फ्लड) विश्व के सबसे बड़े कृषि विकास कार्यक्रम के लिए मशहूर हुए हैं। डॉ वर्गीज कुरियन को भारत में श्वेत क्रांति के जनक के रूप में जाना जाता है, इस ऑपरेशन के चलते भारत में 1998 में भारत को अमेरिका से भी ज्यादा इस क्षेत्र में तरक्की दी थी और दूध अपूर्ण देश से विश्व दूध का सबसे बड़ा उत्पादक देश बना था।   

अमूल ब्रांड

 डॉ वर्गीज कुरियन को मिल्क मैन ऑफ इंडिया के नाम से जाना जाता है। देश को दूध की कमी से निकालकर विश्व की सबसे ज्यादा दूध के प्रोडक्शन करने वाले देश बनाया था। वर्गीज कुरियन ने 30 संस्थानों की स्थापना की जिन्हें विभिन्न किसानों एवं कार्यकर्ताओं द्वारा चलाया गया और उन्होंने अपने इस संस्थानों के माध्यम से बेरोजगार लोगों को रोजगार दिया था। वर्गीज कुरियन अमूल ब्रांड की स्थापना की और इस ब्रांड ने सफलता की ऊंचाइयों को छुआ। Free Daily Current Affair Quiz-Attempt Now with exciting prize
 

डॉ वर्गीज कुरियन के अवॉर्ड

साल 1963 में सामुदायिक नेतृत्व के लिए उन्हें रैमन मैग्सेस पुरस्कार एवं साल 1999 में वर्ल्ड फूड प्राइस सम्मानित किया गया था। दूध प्रोडक्शन के क्षेत्र में सम्मानित किया गया था। भारत सरकार ने साल 1965 में पद्मश्री और 1966 में पद्म भूषण और 1999 में पद्म विभूषण से सम्मानित किया था। डॉ वर्गीस कुरियन को को कार्नेगी वटलर विश्व शांति पुरस्कार से भी सम्मानित किया गया था। डॉ वर्गीज कुरियन अमेरिका के इंटरनेशनल पर्सन ऑफ द ईयर सम्मान से भी सम्मानित हुए हैं। वर्गीज कुरियन को कृषि रत्न सम्मान से भी सम्मानित किया गया है। 9 सितंबर 2012 को 90 साल की आयु में वर्गीज कुरियन का निधन हुआ था


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