हाल ही में आयुष मंत्रालय ने नई दिल्ली में आयुष भवन की अपनी कैंटीन में
'आयुष आहार' उपलब्ध कराया है।
यह
पायलट प्रोजेक्ट पौष्टिक आहार के माध्यम से स्वस्थ जीवन को बढ़ावा देने के लिए शुरू किया गया है।
आयुष आहार में मुख्य रूप से
वेजिटेबल पोहा, भजनी वड़ा, गाजर का हलवा और कोकम ड्रिंक शामिल हैं।
ये व्यंजन आम जनमानस के बीच बहुत लोकप्रिय हैं और इनमें उच्च पोषण होते हैं।
आयुष आहार सेहत के लिए फायदेमंद होता है और आसानी से पचने वाला होता है।
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आयुष मंत्रालय-
- आयुर्वेद, योग और प्राकृतिक चिकित्सा, यूनानी, सिद्ध और होमीओपैथी विभाग संक्षिप्त में आयुष (Ayurveda, Yoga and Naturopathy, Unani, Siddha and Homoeopathy), भारत सरकार का एक सरकारी अंग है।
- केंद्रीय कैबिनेट मंत्री (आयुष मंत्रालय)- श्री सर्बानंद सोनोवाल
- अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस- 21 जून
- राष्ट्रीय आयुर्वेद दिवस- 2 नवंबर