अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस का इतिहास क्या है
1963 में लंदन स्थित अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन ने पहली बार इंटरनेशनल कॉफी डे के तौर पर 1 अक्टूबर 2015 को घोषित किया था। तब से लेकर हर साल इस दिन को पूरी दुनिया में पुरे उत्साह के साथ 1 अक्टूबर को मनाया जाता है। यह संगठन कॉफी और इसके रणनीतिक दस्तावेज के डेवलपमेंट से जुड़े मामलों को देखता है। कई सारे देश अपने-अपने देश में अलग-अलग राष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाते हैं। साल 1997में अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन ने चीन में अपना पहला अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाया था। नेपाल ने पहली बार अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस 17 नवंबर 2005 को मनाया था। कॉफी की खेती में किसानों की मेहनत और कॉफी उद्योग से जुड़े लोगों के कार्यों को सराहने के लिए यह दिन बनाया गया था।
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अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस का महत्व क्या है
अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस को मनाने के पीछे कॉफी की खेती करने वाले हजारों लाखों किसानों को समर्थन करना है। उनकी आजीविका का मुख्य स्रोत कॉफी ही होता है और कॉफी दिवस को मनाने का उद्देश्य और महत्व यह है कि कॉफी की खेती करने वाले किसानों के आय को एक मजबूती देना, उनके बीच आने वाली मुसीबतों को दुनिया के सामने उजागर करना, और कॉफी के उद्दयोग को बढ़ावा देना है। कॉफी दिवस विशेष रूप से कॉफी के किसानों के प्रति समर्पित है, जो कॉफी के फसल के लिए कड़ी मेहनत के साथ खेती करते हुए इसकी सप्लाई में कोई रुकावट नहीं आने देते हैं। सभी प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी के लिए इस ऐप से करें फ्री में प्रिपरेशन - Safalta Application
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